Yolanda Presswood, 44 de ani, este un powerlifter care a realizat lucruri mari într-un timp foarte scurt. Powerlifting-ul este un sport dificil care necesită exerciții epuizante, o dietă adecvată, pregătire pentru accidentări și angajament deplin. Pentru a ridica astfel de greutăți mari, trebuie să aveți mușchi bine dezvoltați în picioare, brațe, spate și piept.
Inițial competitoare în categoriile de bikini și fitness de culturism, Yolanda a început să concureze în Crossfit în noiembrie 2014 și apoi a trecut la powerlifting în octombrie 2016. În octombrie 2017 ea a concurat la categoria Masters 40-44 ani, 67,5 kg înregistrând recordurile statelor din California în Bench and Squat, la Squat înregistrând și recordul național al SUA.
Ea a fost, de asemenea, premiată ca cel mai bun atlet între masterlifters. La Bench Press (exercițiu de ridicat greutăți la bancă) a avut 62,5 kg, iar la Squat (genoflexiuni cu greutăți) a fost de 128 kg. Acest lucru a fost cu atât mai impresionant cu cât Yolanda cântărea 60,8 kg, cu 6 kg sub limita de greutate.
Cele mai mari realizări ale mele de până acum, au fost sa stabilesc recorduri de stat și naționale. O altă realizare înainte de aceasta a fost la un antrenament cand am ridicat 127 de kg facând genoflexiuni. Acel moment nu îl voi uita niciodată.
Am fost lacto-ovo vegetarian de la 16-19 ani. Întotdeauna am urât să mănânc carne. La 19 ani, în 1996, am încercat să fiu vegan, dar nu am avut pe nimeni să ma ajute și, cu siguranță, nu a fost mainstream așa cum este astăzi.
Am fost mereu menită să trăiesc cu compasiune. Întotdeauna am iubit animalele. Vacile au fost preferatele mele de când eram mică. Niciodată în viața mea nu mă așteptam să facă parte dintr-o industrie atât de atroce, care le abuzează și ucide zilnic, astfel încât oamenii să poată mânca hamburgeri, friptură și înghețată.
Am devenit vegan în 2010, după ce am citit o mică carte numită „Soluția finală de PH ”. Nu a fost o carte pro-vegană în sine, vorbea despre natura acidă a cărnii și produselor de origine animala din corpul nostru. Nu mai consumam lactate deja de pe la vreo 19 ani. Am decis că voi cauta cartea Aliciei Silverstones „Dieta blândă”. Acolo mi s-au deschis ochii spre atrocitățile pe care animalele le suferă în fiecare zi. Nu puteam să mă uit in alta parte.
După cum știți, ca vegan, începem cu ceea ce este evident și continuăm să învățăm pe măsură ce mergem de-a lungul vieții noastre. Casa mea funcționează pe principiu vegan pentru animale, inclusiv cei doi copii adolescenți cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani. Vegan pentru viață. Inimi puternice. Minți puternice. Corp puternic.
Pentru Yolanda această călătorie nu este un obstacol și este angajată pe deplin cu veganismul.
Sunt vegană pentru animale toată ziua, zi de zi, nu mănânc produse de origine animală, nu port nimic ce provine de la animale. Atunci când călătoriți, este mai bine să luați ce puteți, apoi să cautați opțiuni în locurile în care ajungeți. A fi vegan este simplu. Peste tot există fructe, legume, cereale precum orez și făină de ovăz.
Ce mănâncă Yolanda Presswood
Oamenii ar fi probabil surprinși de cât de puține legume consum. Mănânc o mulțime de carbohidrați simpli, alături de proteine și grăsimi. Corpul meu nu funcționează bine dacă îmi umplu caloriile cu legume.
Mănânc mai ales clătite (făcute cu propria rețetă), tofu (sunt din punct de vedere medical fără gluten, deci nu seitan pentru mine, din păcate), prăjituri cu proteine. Îmi plac tortilele fără gluten, cartofii, orezul alb, broccoli sau dovlecelul, fructele de pădure și bananele, untul de arahide, avocado, biscuiții. Chipsurile de cartofi sunt cu siguranță ceva din care aș putea mânca foarte multe, gogoși de la cafeneaua mea preferata, paste cu vită de la Beyond Meat. Cartofii prăjiți cu brânză vegană sunt unul dintre preferatele mele.
Nu mi-a spus nimeni unele lucruri ridicole pe care unii le spun altora în ceea ce privește câștigarea mușchilor sau obținerea suficientă de proteine. Nu poți să mă privești în ochi și să-mi spui unul dintre aceste lucruri. Am fost vegan de șapte ani și m-am clădit în cinci dintre aceștia. Fiecare centimetru de mușchi a fost construită doar pe bază de plante.
Forța și veganismul merg împreună pentru YolandaPresswood
A fi vegan este cu adevărat singurul lucru care m-a conectat cu pacea interioară. Am în spate o traumă de abuz sexual, fizic, emoțional și verbal. Trăiesc cu un diagnostic de PTSD și o multitudine de tulburări care vin cu asta. Am trăit atât de mult timp cu durere, mânie și furie necontrolată.
Veganismul, fără a consuma violență, mi-a permis cu adevărat și din toată inima să fiu un individ mult mai amabil și mai blând în toate aspectele vieții.
