McDonald’s lansează în Germania un burger fara carne: Big Vegan TS
Chiar mă gândeam ce fast-food internațional va intra pe piața din Germania cu target pe vegani. Berlinul fiind considerat o capitală mondială a veganismului, după Londra. Hai să vedem ce au comunicat până acum:
Pe 29 aprilie, McDonald’s a lansat un burger vegan în Germania. Se numește Big Vegan TS și folosește o chiftea Nestle Impossible Burger.
Această chiftea din plante (desigur, fără bucăți din animale omorâte), promite să aibe exact gustul cărnii atunci când este gătită. Este un produs procesat. Fabricat din proteine din soia și grâu, conține și extracte de sfeclă roșie, morcov și ardei grași.
Burgerii sunt gătiți separat de restul produselor pentru a se asigura că nu există contact cu celelalte opțiuni. În burger există și muștar, ketchup, ceapă, roșii și verdețuri.
De asemenea, compania spune că are la fel de multă proteină ca opțiunea cu carne. Aceasta este una dintre sutele de rețete testate în München de către companie. Degustători au spus că aromă și gustul îî convinge și pe cei mai pretențioși.
Pentru cine este acest produs McDonald’s vegan?
Din punct de vedere mișcare pentru a crește vânzarile companiei, cred că este un pas important. Dar, soluția propusă de ei mă cam sperie.
Nu am testat produsul și nici nu cred că voi face asta. Nu am încredere că McDonald’s livrează sănătate. În același timp, cred că au greșit un pic abordarea. Niciun vegan nu își dorește un produs care are gust de carne. Eu nu vreau un asemenea produs, îmi place gustul real al plantelor.
Dar carnivorul care dorește să renunțe la carne dar nu poate pentru că îi place gustul cărnii prea mult? Pentru acesta, burgerul fara carne de la McDonald’s poate fi o soluție de tranziție. De reținut că este un produs fast-food cu calorii goale care nu ajută organismul. Toate elementele din rețetă sunt procesate, conțin zahăr și acel gust specific Mc care îți iese pe nas când mesteci.
Am găsit cateva video cu vegani care au încercat acest burger și părerile lor. Tu ce părere ai? Ai mânca un burger vegan de la Mc în dieta ta zilnică? Lasă răspunsul tău într-un comentariu mai jos.
